7 月 16 日，，，，，“地沟油”把小龙坎送上了微博热搜，，，，，一度让人以为晚上的 315 提前入场。。。。。。

事情缘起中国裁判文书网一纸讯断书，，，，，陕西省榆林市榆阳区人民法院的一则刑事讯断书显示，，，，，着名暖锅品牌小龙坎在榆林一家加盟门店两年间销售给主顾用“地沟油”制成暖锅锅底超 2 吨。。。。。。

法院一审宣判涉案 5 人犯生产、销售有毒、有害食物罪，，，，，划分判处有期徒刑 10 个月到 2 年 4 个月不等，，，，，并处分金 2 万元到 17 万元。。。。。。

7 月 13 日，，，，，成都小龙坎餐饮治理有限公司曾在其官方微博宣布一份声明，，，，，称对餐厅泛起的食物清静问题“深感自责并真挚致歉”。。。。。。

然而，，，，，这已经是小龙坎第二次由于“地沟油”问题勺嫦妊。。。。。。

早在 2018 年 5 月，，，，，网上便有人曝光小龙坎在吉林长春、黑龙江哈尔滨、江西南昌 3 家门店使用大桶网络底油，，，，，保存肉类即将逾期、餐具不必毒等问题。。。。。。

两年时间，，，，，小龙坎坚持做一家“虚心接受，，，，，恳切不改”的餐饮企业，，，，，依旧在用地沟油“涮”主顾。。。。。。

地沟油有多“毒”？？？？？

2010 年，，，，，中国青年报曾做过一期《围剿地沟油》的报道，，，，，惊动一时。。。。。。其时，，，，，报道中披露的数据是——每年有 200 万到 300 万吨“地沟油”流回餐桌。。。。。。

若是百万吨“地沟油”流向餐桌这样的新闻无法触动你，，，，，或许是由于大大都人还不清晰“地沟油”究竟有多“毒”，，，，，建议看看昔时李鹏揭晓在科技生涯周刊上的《比三聚氰胺还毒的地沟油》。。。。。。

中国农业大学食物学院营养与食物清静系副教授范志红体现，，，，，“地沟油”对人体的.大危害并非“地沟”，，，，，而是“多次加热”和“氧化”：

“液体的植物油着实并不耐热，，，，，在炒菜、油炸温度抵达 160℃~300℃ 时，，，，，油脂会在加热条件下爆发反式异构化、热氧化、热裂解、环化、醚化、聚合等多种反应，，，，，温度越高，，，，，一连的时间越长，，，，，多环芳烃类致癌化合物就越多。。。。。。

另外，，，，，其中的维生素 E 和必需脂肪酸会逐渐损失殆尽，，，，，而有害的反式脂肪酸一连增添，，，，，饱和脂肪增添，，，，，奇形怪状的油脂氧化聚合和环化产品会充满其中。。。。。。”

翻译成明确话，，，，，重复加热次数越多，，，，，爆发的强致癌物含量则越高。。。。。。若是人体恒久食用，，，，，轻则食物中毒，，，，，重则癌变。。。。。。

地沟油真“百无一用”吗？？？？？

不过，，，，，地沟油也并非“百无一用”。。。。。。

化工企业可以接纳“地沟油”提取物制造胰子，，，，，养殖企业可以将其做饲料，，，，，科技企业还可以将其提炼生物柴油（生物柴油手艺是餐厨垃圾综合使用项目中..成熟的工业化手艺）。。。。。。

据中国科学院广州能源研究所所长吴创之先容，，，，，生物柴油与通俗柴油的使用效果完全一样，，，，，价钱比一样平常汽油还低，，，，，并且燃烧充分（可镌汰排放 50% 二氧化碳、70% 二氧化硫，，，，，空气毒性可降低 90%），，，，，能缓解都会空气污染问题，，，，，是典范的“绿色能源”。。。。。。

荷兰航空公司自 2009 年便最先探索生物燃油替换航空煤油的可能性。。。。。。

2010 年，，，，，荷兰皇家航空公司已经将“地沟油”做成了航空燃油。。。。。。凭证荷航的声明，，，，，航空公司无须对飞机引擎做任何改动，，，，，就可以使用“地沟油”燃料。。。。。。

荷兰航空公司认真人还声称，，，，，地沟油与古板化石燃料相比，，，，，可减排 70% 左右，，，，，转化燃料效率要多出 1%～2%（使用生物燃料飞机可多飞 1%～2% 航程）。。。。。。乐观预计，，，，，至 2020 年底欧洲航空业每年将使用 200 万吨生物煤油作为航行燃料，，，，，约占欧洲航行燃料消耗总量的 3%。。。。。。

日本政府则接纳磷七价接纳战略，，，，，“地沟油”均由专业公司举行接纳——通常情形下，，，，，日本废油接纳公司以每升 1.5 日元（更多地方免费接纳）从餐饮企业接纳废油，，，，，经提炼酿成生物柴油再以每升 88 日元卖给政府，，，，，而现在处置惩罚 1 升“地沟油”成控制在 28 日元（含人工）左右，，，，，生物柴油企业有很大的利润空间。。。。。。

国家在对加工、销售“地沟油”等违法行为惩办同时，，，，，更应从源头上明确责任——即从城乡餐厨“潲水”网络、特许加工、科学处置惩罚、再生使用等各环节着手完善执律例则。。。。。。

唯有云云，，，，，餐饮工业才华良性竞争，，，，，不让“地沟油”事务卷土重来。。。。。。

为顺应海内外市场能源结构的转变，，，，，以及油脂工业以规模效益为显著特征的生长趋势，，，，，BET16瑞丰国际(中国)唯一官方网站率先开发出了使用不适合人类食用的和放弃的动、植物油脂制造燃料用生物柴油项目，，，，，并使工厂生产能力扩展，，，，，本钱降低，，，，，以绿色、康健看法指导企业品牌效益，，，，，顺应了市场生长的需求。。。。。。阻止现在，，，，，公司已经乐成完成多个大中型生物柴油项目的工程总承包，，，，，具有富厚的工艺设计和施工指导履历，，，，，竭诚接待新老客户及手艺大咖加入交流相助和旅行考察！咨询热线：0371-86561186 15617916515